Jardins marroquinos

Outra vantagem do Marrocos: revalorizar os jardins e a cor de flores e folhas.
Acho mesmo que a tradição dos jardins é mais árabe que greco romana...reparem como aparentemente para fugir e se refrescar da aridez, os árabes talvez foram inventores desse conceito de cerca viva, de jardim ao redor da casa, e das fontes, espelhos d'água, etc.
Então, na rua, é um tal de achar lindo um hibisco vermelho sobre o verde vivo de suas folhas, valorizar mesmo as marias sem vergonha, as buganvílias ou primaveras de todas cores, as espirradeiras por todo lado, em rosas, brancos e tons intermédios, tudo que tenha cor, todos verdes e as demais variações cromáticas: signo de vida no deserto, vá lá, pré-deserto dessas costas e planaltos anti atlícos...

Fases da Lua

Outra vantagem de morar num país mussulmano... se reaprende a olhar a Lua, uma coisa simples no campo que ficou inútil e esquecida no meio urbano. Um mês lunar tem 29 ou 30 dias, então para simplificar, a cada duas semanas (e um bocadinho mais...) a Lua vai de nova (quando ela some totalmente) passa pelo "quarto crescente" (porque não é "meio crescente"?) e chega a "cheia"...
O Ramandan começou em 1o de Setembro, com o primeiro risquinho da Lua crescente. Ontem na cidade vazia da hora do Ftor (é, saí para procurar comida e a animação das ruas do começo do Ramadan não existia mais, todos em casa mesmo, os cafés vaziinhos, fui até o Ibis Hotel, uma harira básica, depois nao aguentei e matei um vermicelli em casa antes de dormir) vi a Lua gorda, quase cheia já, hoje sendo dia 14, a Lua deve estar no meio do mês dela, só nos resta meio Ramadan...
Tenho que admitir que meu auto controle com a comida não é lá essas coisas, comecei tentando encarar o costume deles, mas descambei, fui ao Golf Club comer bifes em plena luz do sol depois do trabalho (por volta das cinco da tarde), como um bom turista cristão ou ateu!

Romã

Sem grandes expectativas, comprei uma bela romã, outra tradição de ramadan.
Sem hipocrisia: como de dia, não jejuei porque não aguento ficar sem comer o dia todo, ainda mais no final de semana, sozinho em casa!
Voltemos à romã: meio sem jeito fui abrindo, descascando, descobrindo membranas, desvendando casulos e alvéolos, carpos,retirando os véus das intricadas estruturas que revestem e acolchoam bagas, cachos de "uvinhas"...pontudas e transparentes na base de inserção, subindo aos róseos e púrpuras no topo das "garrafinhas", mais redondos e cheios, fui "limpando" os cachos que abocanhei "inteiros".
Pressionando a língua no céu da boca e com leves mordiscadas cheguei ao suco: pequenas granadas explosões das quais sobram ecos numas fibrinhas tênues revestindo os caroços grandes, um por baga. Sabores doces, amargos sutis, adstringentes no final que enquanto escorriam para a garganta faziam um delicioso balanço e uma sensação maravilhosa de quero mais!
Que prazer simples: descobrir uma nova fruta que se gosta!

Trig Paxson van Palin

É esse o nome do pequeno e rechonchudo bebê de quatro meses da governadora do Alaska, escolhida vice na chapa do McCain.
Com síndrome de Down, quinto filho da bonitona mãe crente radical, o menino é um torpedo no costado de Barak Obama.
A mulher é a cara de um certo tipo de "família Walton", a paz marital no mundo conturbado e coisas assim, que tomou uns pontinhos do "meu neguinho", por quem torço todo dia mais um pouquinho!

Atlas e Saara Atlântico

Essas costas noroestes da África são secas e ventosas. Em El Jadida ventos úmidos do norte, frescos. Do interior vem o bafo (seco) do deserto. Canárias e Cabo Verde assim também, parece.
Não tem o doce dos coqueirais nem a exuberância da Mata Atlântica. E os mangues e a Amazônia? Tudo ali sabe a lá, tudo aqui sabe a cá!
Pendulava entre os lados do Atlântico norte e sul, Marrocos Brasil.
Saber que eu me mantinha brasileiro e tinha dali o pertencimento me fazia curtir a diferença cultural, ramadan incluso.
Cheio de regrinhas de etiqueta mussulmana... descobri que tem até lei com cana e multa tem para quem afrontar publicamente o jejum.

Ftor

Ftor é o nome da "primeira" refeição do dia no ramadan...
O primeira foi entre aspas pois pode se comer antes da primeira prece, antes do primeiro raio solar, o que está aqui por volta das 4 da manha...
Entao, agora aqui por volta das 19 e 30, todos em casa comendo: harira (a sopa forte do ramadan, com carne, tomate, grão de bico e infinitos temperos e variações), ovos cozidos, leite, massas com mel, "pães" típicos, um espécie de paçoca de amêndoas e mel, tâmaras, etc.
As ruas ao redor vazias, nenhum carro, nem os "petit taxis", fui atrás de coca cola e só um cachorro latia em alguma casa, parecia apesar da tranquilidade, que havia caído uma bomba de neutrons, todos mortos, só as casas de pé!
É que ninguém fala: comem muito, em silêncio, depois de chegarem perto de alucinar na última meia hora final antes do rango, minutos compridos já com a mesa posta ou com as coisas terminando na cozinha!
Agora já as crianças riem, os adultos falam e os carros e motos começam a circular!
Terminou a primeira semana do Ramandan, lua quarto crescente deve se encher e minguar!

Ramadan

Até restaurantes fechados, nada de comida entre o nascer e o se por do sol, nada mesmo de água, cigarros, só oxigênio!
Vamos ver se isso purifica!
Tem muitos que até engordam, comem demais à noite, acordam de madrugada para comer.
E é óbvio que a produtividade baixa...
Mas se vim a esse mundo para conhecê-lo, vou também prová-lo...
Jejuar profundamente!